金沢のステーキ ハウス 男爵

高島屋の鉄板焼シロ・オブ・ジャパンのオープニングを華麗に演出したオーナー奥村健

オーナーの技が冴えた圧巻の氷細工！
1971年〜７２年頃 単身渡米しての武者修行。オーナーが一人で彫った氷細工。



ニューヨーク・ロングアイランドにて高島屋が鉄板焼シロ・オブ・ジャパンをオープンした時に
飯田一族が勢揃いした時の記念写真。オーナーの奥村健が撮影した